Vous pouvez ajouter du lait, des yaourts, qu’ils soient d’origine animale ou végétale, mais aussi du thé, de l’eau ou de la limonade, les aromatiser à l’aide d’herbes fraîches, de sirop ou d’épices, les sucrer ou pas avec du miel, du sucre, du sirop d’agave, du sirop d’érable, de la stévia, etc … les recettes et possibilités sont nombreuses. Pour les moules, soient vous en trouvez dans diverses enseignes, soient des petits verres, tasses, pots de yaourts peuvent très bien faire l’affaire. Je vous poste mes versions avec des délicieuses Gariguettes de mon partenaire Prince de Bretagne, les meilleures que j’ai mangé de la saison. Une version avec produit laitier et l’autre sans. Dans celle au produit laitier qui n’est autre que du yaourt maison à remplacer par du yaourt grec, j’ai ajouté du sirop de rose que j’avais reçu dans une chouette box bio que j’ai eu plaisir à tester, Ecolili, il adoucit et rend encore plus savoureuses ces petites glaces.
yaourts grecs ou maison et ajoutez du sirop de rose ou miel selon
vos goûts.
nuit 400 g de fraises dans du sucre et des feuilles
de menthe et les petites graines d’une gousse de vanille fendue en deux. Mixez le tout avec un petit peu d’eau ou de la limonade et passez la préparation à la passoire ou tamis.
19 Commentaires
BoopCook
ils ont l'air troooop bons =)
Mag
J'en veux 😉
Albane
Oh trop jolis 🙂
Les Carnets de Sophie
Merci pour cette recette légère et gourmande 😉 je vais tester ça prochainement
Ophélie
Merci à toi, tu m'en donneras des nelles 😉
Covima
Les photos sont si jolies, ça donne vraiment envie, je vais sans doute essayer pendant les vacances. Une question : est-ce que ça se démoule bien si on fait dans un verre comme le dit ta recette ? J'ai consulté tes billets sur Biarritz, et tes bonnes adresses, bien utile pour la semaine prochaine, merci !
Ophélie
Alors pour ma part pour démouler plus vite j'ai tremper les verres dans un petit récipient avec de l'eau tiède, a peine une minute, ça se démoule facilement et après soit tu les dégustes soit tu les pose sur une assiette et les redepose au congel. Regarde aussi le site kindabreak pour les bons plans dans la région hyper utile aussi .
Charlotte Gauthier.
Superbe idée ! Ça a l'air vraiment bon !
Voici un concours de photographie culinaire, ça pourrait t'intéresser 🙂
http://bit.ly/1qXSVQU
Ophélie
Merci Charlotte, je suis un peu en mode off ces derniers temps . Merci de ta proposition
M.
Bisous ma belle
Ophélie
Merci marraine de grosses bises à toi aussi
Léa
Très jolie photos ! J'aime également beaucoup ta recette, simple mais efficace avec un travail de produits bruts.
Ça donne sérieusement envie !!
Ophélie
Merci beaucoup 😉
Mademoisellevi
BON SANG
Voguer sur des blogs cuisine = le mal
JE MEURS.
Ophélie
J'aime aussi voguer sur les blogs et oui dur de résister lol. Merci à toi
algerie appel d'offre
C'est une bonne idée
J'aime beaucoup cette recette
Merci pour le partage
Ophélie
Merci 😉
jenny et ses délices sucrées
Super sympa ça a l'air drôlement bon et super frais 🙂
Ophélie
Merci Jenny, et puis déclinable à l'infini surtout y a plus qu'à s'amuser en cuisine !