Cookies moelleux aux chocolat noir et flocons d’avoine
Goûter d’enfants en 6 recettes
Pop corn au caramel au beurre salé
Mousse au chocolat au lait & éclats de pralines
Verrines lemon curd, spéculoos, chantilly mascarpone-vanille
Whoopies cacao-vanille

Crème glacée au lait de coco, caramel au sésame, jus de mangue

Frozen yogourt sans sorbetière
Pop-sicles aux fraises : 2 versions

– Confitures –
Curd de Pamplemousse

Petits chèvres rôtis au miel & romarin
Bouchées feuilletées de mini betteraves au sirop d’érable et crème de chèvre
Dip d’artichaut
Naans au cumin
Tartine Bleu – Pomme – Miel
Arancini de risotto aux cepes et mozarella
Sashimi rolls
Crème de betteraves 

Tarte rustique au potiron & thym

Salade guacamole et son bol de tortilla
Taboulé aux fraises, tomates, feta, basilic & vinaigre balsamique
Salade d’endives aux noix, roquefort,chips de jambon, croûtons & vinaigrette au miel
Salade de panais et carottes à la japonaise
Salade tiède de jeunes pousses, figues rôties au miel, Selle-sur-Cher & croûtons
Salade aux fruits rouges
Salade de tomates façon chic
Vinaigrette maison de Mamie’
Mayonnaise allégée

Réussir son poulet rôti au four
Côtes d’agneau épicées
Le Phad Thaï, plat national thaïlandais
Crevettes & cabillaud au lait de coco & Combava
Poulet au citron, au miel et à la lavande
Mon poulet au lait de coco
Poulet rôti façon tajine aux fruits secs
Boulette de viande à la japonaise, sauce teriyaki
Filet mignon à l’orientale
Faux Bo-bun au porc et légumes

Papillote de chou rouge, pomme Granny Smith, cranberries séchées & sirop d’érable

– Soupes –

Limonades maison
Smoothie amande-fruits rouges
Iced coffee latte / Café au lait glacé
Smoothie détox : pommes, kiwis, céleri, menthe, miel & épices
Milk-shake au café
Smoothie à la crème de marrons & banane
Sangria du matin (sans alcool)
Thé à la menthe
Chaï Tea

1 Commentaires
  • olga@Hamamet charpenne

    j'aime beaucoup cette recette.
    merci pour le partage.